Покебоулы — это не только вкусное, но и здоровое блюдо, которое становится все более популярным среди тех, кто следит за своим здоровьем и хочет разнообразить план питания во время похудения. Сочные кусочки свежей рыбы, хрустящие овощи и ароматные соусы, все это объединяется в одном блюде, которое не только утоляет голод, но и приносит удовольствие. В процессе похудения выбор правильных продуктов играет ключевую роль, и покебоулы — это отличный способ включить в рацион полезные ингредиенты, не жертвуя вкусом. Благодаря своей разнообразной компоновке, покебоулы позволяют контролировать калорийность и состав блюда, что делает их идеальным выбором. Для тех, кто настроен серьезно изменить свой образ жизни и достичь желаемых результатов, мы предлагаем уникальный курс по здоровому похудению.

 

kak-izbezhat'-oshibok-pri-pohudenii-6

На наших курсах вы получите персональный план тренировок, составленный профессиональными тренерами, сбалансированный план питания, разработанный опытными диетологами, а также помощь психолога для поддержки ваших психологических и эмоциональных аспектов процесса похудения.

к оглавлению ↑

Поке с киноа и семгой

Ингредиенты для приготовления двух порций:

  • Киноа — 1/2 стакана (на 1 стакан воды)
  • Свежая или слабосоленая семга — 200 г (в классическом варианте используется сырая красная рыба, но можно посолить ее самостоятельно: смешайте 2 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 2 веточки укропа и 1 ч.л. оливкового масла, натрите рыбу и оставьте в холоде на 2-3 часа)
  • Спелый авокадо — 1 шт
  • Кукуруза — 1 шт (можно отварить заранее и снять с початка, или использовать консервированную)
  • Свежий шпинат — 5-6 крупных листьев
  • Соевый соус
  • Кунжутное масло
Интересно  Руководство: правильное питание на неделю

Приготовление:

  • Киноа промойте и положите в кастрюлю с водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите с приоткрытой крышкой 17-20 минут. Готовую киноа сбрызните кунжутным маслом и разложите на две глубокие тарелки.
  • Семгу нарежьте крупными кубиками. Авокадо очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Шпинат порвите на небольшие кусочки. Отделите кукурузу от початка. Выложите все ингредиенты сверху на киноа, полейте немного соевым соусом (по желанию можно добавить немного лимонного сока). Готово!
  • Это быстро, вкусно и очень полезно!
к оглавлению ↑

Классический поке с авокадо и лососем

Ингредиенты:

  • Рис – 300 г
  • Лосось (филе) – 350 г
  • Огурцы – 1 шт.
  • Авокадо – 2 шт.
  • Редис – 4 шт.
  • Соевый соус – 4 ст.л.
  • Лимонный сок – 60 мл
  • Кунжут – для украшения
  • Зеленый лук – для украшения

Приготовление:

  • Подготовьте авокадо, редис, огурцы и филе лосося, нарезав их по вашему усмотрению.
  • В большой миске смешайте лимонный сок и соевый соус. Затем замаринуйте филе лосося и авокадо в получившейся заправке. Оставьте на некоторое время в холодильнике, чтобы мясо и овощи пропитались вкусом маринада.
  • Промойте рис под проточной водой и отварите его. После приготовления разложите рис по глубоким тарелкам.
  • На теплый рис выложите маринованный лосось, нарезанный редис и огурцы.
  • Вот и все! Теперь ваше блюдо готово к подаче!
Интересно  13 фруктов для похудения
к оглавлению ↑

Поке с булгуром и имбирем

Ингредиенты:

  • Булгур — 1 стакан
  • Авокадо — 1 шт
  • Огурец — 1 шт
  • Красный сладкий перец — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Маринованный имбирь — по вкусу.
  • Листья лимонной мелиссы — для украшения
  • Соевый соус (нежирный) — 2 ст. л.
  • Рисовый уксус — 1 ст. л.
  • Масло кунжутное — 1 ч. л.
  • Лимонный сок — 1 ч. л.

Приготовление:

  • Приготовьте булгур согласно инструкции на упаковке. Обычно его просто заливают кипятком и оставляют на несколько минут под крышкой.
  • Огурец, морковь и красный перец нарежьте небольшими кубиками.
  • Авокадо очистите и нарежьте кубиками.
  • В большой миске смешайте булгур, овощи и нарезанный имбирь (если используете).
  • В отдельной миске смешайте соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло и лимонный сок. Затем добавьте эту заправку к смеси из булгура и овощей. Хорошо перемешайте.
  • Переложите поке в чашки или глубокие тарелки для подачи.
  • Украсьте поке.
  • Готово! Приятного аппетита!

Помните, что забота о своем здоровье начинается с правильного питания, и приготовление домашних блюд — это прекрасный способ контролировать качество и состав пищи.

Интересно  Правильный режим питания: основные принципы

Независимо от ваших целей — будь то похудение, поддержание здорового образа жизни или просто разнообразие в рационе, важно помнить, что каждый шаг в сторону здорового питания приносит пользу вашему телу и душе. Доверьтесь своему воображению, экспериментируйте с ингредиентами и наслаждайтесь процессом готовки и употребления пищи.