Оливковое масло для похудения, которое многие считают суперпродуктом, представляет собой жидкий жир, получаемый при прессовании целых оливок. Доказано, что оно имеет ряд преимуществ для здоровья, о которых мы вскоре поговорим, но один распространенный вопрос заключается в том, может ли оно помочь вам сбросить вес? И если да, какой самый полезный тип масла включить в свой рацион? Давайте углубимся.
Калорийность и пищевая ценность:
- 119 калорий
- 13,5 грамма жира
- 1,9 мг витамина Е
- 8,1 мкг витамина К
Оливковое масло, особенно оливковое масло первого отжима (EVOO), также богато антиоксидантами.
Это делает его мощным средством борьбы с такими заболеваниями, как диабет 2 типа, рак, окислительный стресс и сердечно-сосудистые заболевания, а также защищает холестерин ЛПНП (плохой вид) от окисления.
Не забудь про другие наши интересные статьи!
В чем польза оливкового масла для здоровья?
Мы уже затрагивали некоторые преимущества для здоровья от включения оливкового масла в свой рацион, но это еще не все:
Защитит от сердечных заболеваний
Оливковое масло богато полезными соединениями, в том числе мононенасыщенными жирными кислотами, олеуропеином и полифенолами (разновидность антиоксидантов).
Благодаря этим соединениям оно защищает холестерин ЛПНП от окисления и предотвращает атеросклероз (утолщение артерий из-за накопления жиров, холестерина и других веществ).
Оно также помогает снизить кровяное давление, и одно исследование показало, что употребление оливкового масла снижает потребность в лекарствах от артериального давления на 48%.
Кроме того, исследование, сравнивающее потребление оливкового масла и частоту инсультов, показало, что у тех, кто потреблял наибольшее количество оливкового масла, риск инсульта был на 41% ниже.
к оглавлению ↑
Снизит риск развития диабета 2 типа
Оливковое масло первого отжима содержит фенольные соединения, которые поддерживают метаболизм глюкозы и улучшают чувствительность к инсулину, и исследования показывают, что включение его в свой ежедневный рацион может снизить риск развития диабета 2 типа на 13%.
Другое рандомизированное клиническое исследование, проведенное с участием 418 здоровых людей, подтвердило эти преимущества и показало, что средиземноморская диета снижает риск развития диабета 2 типа более чем на 40%.
Может улучшить работу вашего мозга
Те же фенольные соединения, которые повышают чувствительность к инсулину, могут быть полезны для здоровья вашего мозга, особенно за счет выведения соединений, приводящих к дегенерации мозга.
В результате оливковое масло может снизить риск развития болезни Альцгеймера и возрастной деменции. Хотя для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования, первоначальные исследования являются многообещающими.
к оглавлению ↑
Уменьшает воспаление
Антиоксиданты играют ключевую роль в ослаблении воспаления.
Один из антиоксидантов, присутствующих, в частности, в оливковом масле первого отжима — олеокантал — является настолько мощным противовоспалительным средством, что его преимущества сравнивают с преимуществами ибупрофена.
Олеиновая кислота также может помочь уменьшить воспаление, и некоторые исследования показывают, что она может помочь предотвратить рак — что может объяснить, почему заболеваемость раком ниже в странах Средиземноморья.
к оглавлению ↑
Поможет вам прожить дольше
Мы знаем, что это громкие заявления, но со всеми преимуществами для здоровья, которые мы только что перечислили, легко понять, как употребление оливкового масла может способствовать увеличению продолжительности жизни.
Фактически, крупное исследование, в котором приняли участие более 400 000 испанцев в течение 13,5 лет, показало, что у тех, кто потреблял больше всего оливкового масла, было меньше шансов умереть раньше, чем у тех, кто потреблял наименьшее количество.
к оглавлению ↑
Полезно ли оливковое масло для похудения?
Теперь перейдем к вопросу, который привел вас к этой статье: может ли оливковое масло помочь вам похудеть?
И хорошая новость: доказано, что EVOO способствует снижению веса при употреблении в составе сбалансированной, здоровой диеты. Во многом это происходит благодаря содержащимся в нем мононенасыщенным жирным кислотам, которые лучше способствуют поддержанию здорового веса, чем насыщенные жиры.
Оно также содержит олеиновую кислоту, которая является мощным средством для подавления аппетита, а это значит, что оно может предотвратить переедание и перекусы между приемами пищи, а, следовательно, и набор веса.
Вы также можете услышать, что некоторые люди утверждают, что массаж с оливковым маслом может помочь в потере веса, но исследований, подтверждающих это, нет.
Конечно, оливковое масло — и питание в целом — это только одна часть головоломки по снижению веса, и необходимо учитывать несколько других компонентов, включая физические упражнения, сон и уровень стресса.
к оглавлению ↑
План похудения
Персональные уроки с тренером для проработки самых проблемных женских мест, полезные лекции по самооценке с психологом и уникальные рекомендации от диетолога. Через месяц вы не узнаете себя и свою жизнь, потому что эта программа топит жир и комплексы.
С нами похудели 3000 девушек и вот каких результатов они добились за 30 дней:
- Избавились от целлюлита, живота, боков и «ушек» на бедрах
- Улучшили состояние кожи
- Повысили свою самооценку и уверенность в себе
- Научились справляться с навязчивыми мыслями о еде
- Вернулись к активному образу жизни
